BIBバッグインボックス保存の原理

今日の世界では、バッグインボックス包装一般的なワイン、食用油、ソース、果汁飲料などの多くの付属品に適用されており、この種の液体食品を長期間新鮮に保つことができるため、最長1か月間新鮮に保つことができます。 BIB のインボックス包装、鮮度保持の原理をご存知ですか?

n1

充填から始まり、すべてのステップとすべてのリンクが重要な役割を果たします。それだけでなく、BIB システムの包装材料と構造的特徴もこの機能の実現を決定します。ワインを例に挙げてみましょう。

n2

ワインを詰める前に、よだれかけバッグ、完全密閉システムです。充填ラインでの充填中も密閉サイクルで行われ、袋内のガスを確実に除去するために袋内を真空にするプロセスがあります。充填完了後は、高バリア素材EVOHとMPETと特殊構造のバルブからなるバリアシステムにより酸素の通過を遮断し、袋内は常に空気の流入のない真空環境となります。

n3

バルブが開くと、袋内の赤ワインが大気圧によって強制的に流出し、空気が流入しないため袋内の空間にあるフィルムが自動的に接着され、赤ワインがよりよく絞られます。袋の中に残らず完全に流れ出します。また、BIBの赤ワインのパッケージは、ボトル入りのパッケージよりも使いやすいです。バルブのデザインは開けやすく、取り出しやすいため、プロ仕様のコルク抜きを使用してコルクを抜く手間が省け、BIB の包装コストはボトルワインのわずか 1/3 です。資源消費量を大幅に節約..

 


投稿日時: 2023 年 3 月 24 日