食品パッケージのデザインは、まず第一に、消費者に視覚的および心理的な味覚をもたらします。その品質は製品の売り上げに直接影響します。多くの食べ物の色は、それ自体が美しいわけではありませんが、さまざまな方法を経てその形や見た目に反映されます。色はより完璧で豊かになり、顧客にとってより魅力的です。
①色は食品のパッケージデザインにおいて最も重要な要素であり、顧客が最も早く受け取ることができる情報でもあり、パッケージ全体の雰囲気を決めることができます。センスの良さを示す色もあれば、その逆の色もあります。たとえば、グレーと黒は人を少し渋く見せます。ダークブルーとシアンは少し塩っぱく見えます。濃い緑色は人を酸っぱく感じさせます。
②味覚は甘味、塩味、酸味、苦味、辛味が主な「舌」なので、「味」も様々です。数多くの味覚をパッケージに反映し、お客様に味覚情報を正しく伝えるためには、企画者は人々の色の知覚の方法や法則に則って、味覚情報を反映させなければなりません。例えば：
■赤い果実は人々に甘味を与え、パッケージに使用されている赤色は主に甘味を伝えるためのものです。赤はまた、人々に燃えるようなお祭りのイメージを与えます。食べ物、タバコ、ワインに赤を使用することには、お祭り的で激しい意味があります。
■焼きたてのペストリーを思わせるイエローは、魅力的な香りを漂わせます。食べ物の香りを反映する場合には、黄色がよく使われます。オレンジイエローは赤と黄色の中間に位置し、オレンジのような甘くて少し酸っぱい味を伝えます。
■新鮮、柔らか、シャキシャキ、酸味などの味や味わいは、一般的に緑色系の色に反映されます。
■面白いのは、人間の食べ物は豊かで色鮮やかですが、人間が食べられる青い食べ物は現実にはほとんど見られないということです。したがって、食品包装計画における青の主な役割は、視覚的なインパクトを高め、より衛生的でエレガントなものにすることです。
③柔らかい、ねっとり、硬い、カリカリ、滑らかなどの味の強弱の特徴について、デザイナーは主に色の強さと明るさを反映して判断します。たとえば、濃い赤は甘味の強い食べ物を表すために使用されます。朱色は甘さ控えめの食べ物を表すのに使用されます。オレンジレッドは甘味の少ない食べ物などを表すのに使われます。
投稿時間: 2022 年 8 月 9 日