カスタマイズされたポテトチップススナック包装袋自動包装機ロールフィルムプラスチックラミネートフィルム

ポテトチップスは通常、アルミメッキ複合フィルムで包装されており、そのような包装の耐摩擦性は製品の保存寿命に重要な影響を与えます。

包装された食品の鮮度を維持するためによく使用される光沢のある銀色の金属コーティングは、ポテトチップスのパッケージの内側によく見られます。ポテトチップスには油が多く含まれています。高濃度の酸素に遭遇すると、油は酸化しやすくなり、ポテトチップスに風味が加わります。環境中のポテトチップスの包装への酸素の侵入を減らすために、食品会社は通常、バリア性の高いアルミニウムメッキを選択します。包装用複合フィルム。アルミ蒸着複合フィルムとは、単層フィルムの一方にアルミニウムを蒸着したものを指します。金属アルミニウムの存在により、材料の全体的なバリア性能が向上しますが、材料の耐摩擦性も低下します。外力により摩擦を受けると、蒸着アルミニウム層が脆くなったり、亀裂が入ったり、しわやピンホールが発生したりして、パッケージ全体のバリア性や物理的・機械的特性が低下し、限界まで達しません。期待値。したがって、包装の耐擦性を効果的に制御することができ、製品の品質をテストするための重要な条件である、包装材料の耐擦性が低いことに起因する上記のポテトチップスの品質問題を防止することができる。

この問題を解決するために、研究者らは完全かつ簡単にリサイクルできる、金属コーティングされたフィルムの代替品を開発しました。

この新しいフィルムは、無機材料である層状複水酸化物からなり、水とアミノ酸を必要とする安価で環境に優しいプロセスで製造されます。まず、ナノコーティングは無毒の合成粘土で最初に調製され、このナノコーティングはアミノ酸によって安定化され、最終的なフィルムは透明であり、さらに重要なことに、金属コーティングのようなものにすることができます。酸素や水蒸気から隔離されています。フィルムは合成であるため、その組成は完全に制御可能であり、食品と接触する際の安全性が大幅に向上します。

アルミメッキ複合フィルムは一般に、固形飲料、ヘルスケア製品、食事代替粉末、粉ミルク、コーヒーパウダー、プロバイオティックパウダー、水性飲料、スナックなどを自動包装機で包装するために使用されます。